|
众所周知随着消费水平不断的增加和对产品品质要求的提高，高品质、安全、健康的食品已是消费者追求的目标，也成为全社会关注的热点。在这前提下，为使产品有良好的品质，每个公司培育自已的品质文化是很重要的。
品质文化大体就是品质意识和品质管理制度的相互结合。品质文化是通过品质意识的教育和技术培训，鼓劲员工不断学习，透过潜移默化的方式灌输给全体员工，产生对贯彻品质方针和实现品质目标的责任感和使命感，使全体员工能在公司的品质政策目标下共同努力，达到高品质的产品，再者亦可以使他们有一种荣誉感和归属感。
成功引人公司的品质文化有赖各级管理人员的支持、合作和努力，发挥其领导能力、技巧和说服力，下达到每一个员工，使他们将品质目标切实执行。不过，创造这样的文化还需要在一些基本方法上，改变全体员工的行为、态度及工作方法。例如每个人需要：（1）摒除“自满”的心态-----因每人担当每一个程序和工作经常都有需改进的地方；（2）将其本身的工作视为一种职责和任务，就公司不同岗位不论对外或对内的事务都应持有力求尽善尽美的态度；（3）拒绝将有瑕疵的产品或服务传达下一个人或工序；（4）将错误或低于水准的成绩视为改善机会。
品质文化的建立须要整个管理层全面的投入连同对员工切合的表扬，给员工有关的培训及再培训、设计与工序的改善、加上品质管理工具与技术，让全体员工（由上至下）合作进行改善计划，形成崇尚品质的凝聚力和向心力。如今我们公司品质文化的建立带来明显的好处就有较低的内部及外部退货率；更高的成本效益；提高市场地位及市场占有率；提高盈利；改善内部沟通及合作精神；增加工作满足感而加强对工作的自豪感；更乐意找出并消除浪费及没有生产力的活动和改善系统流程。
|
