8月25日,省局食品生产处彭浩处长带队赴东莞开展供亚运会食品安全专项督导。市局梁少华二级调研员,茶山镇叶景林副镇长,市局食品生产科和茶山分局负责人陪同督导。
督导组采取专题座谈、现场检查、查阅资料等方式,对前期供亚运会食品生产企业评估、供亚运会食品批次摸排、监督检查情况等方面进行督导,并对存在的薄弱环节提出针对性整改意见。座谈会上,督导组听取市局供亚运会食品监管工作汇报,了解企业供亚运会食品管理情况,要求市局提高政治站位,认真履行监管职责,确保东莞供亚运会食品安全;企业要树立大局意识,主动与市局沟通,进一步落实企业主体责任,消除食品安全风险隐患。会后,督导组深入供亚运会食品生产车间,查看原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等情况。
下一步,市局将继续以供亚运会食品安全保障作为近期食品安全重点工作,动态了解有关食品生产企业供亚运会食品订单情况,加大现场检查力度,全力指导督促企业认真排查、有效防控食品安全风险,确保东莞供亚运会食品安全。