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    健康消费

    网购自制食品 当心买成“三无”产品

    编辑日期:2018/4/13 9:33:53 来源: 来源:燕赵都市报    

        核心提示:自制麻酱、自制糕点、自制熏肠……现在,网上许多自制食品打着“自家生产”“无添加剂”等旗号吸引了不少买家。然而业内人士提醒,很多出售自制食品的网店没有《食品卫生许可证》等相关证件,产品外包装上也没有生产日期、保质期等,消费者应谨慎购买。

        自制麻酱、自制糕点、自制熏肠……现在,网上许多自制食品打着“自家生产”“无添加剂”等旗号吸引了不少买家。然而业内人士提醒,很多出售自制食品的网店没有《食品卫生许可证》等相关证件,产品外包装上也没有生产日期保质期等,消费者应谨慎购买。

        “纯手工”熏肠吃完腹泻

        石家庄市民李女士很喜欢吃熏肠,一次搜到一家网店在出售自制熏肠。“页面上写得特别好,说是原料全都是精选的猪后腿肉,而且是老手艺人纯手工精心制作,完全不含防腐剂。”李女士发现,如此“精心制作”的熏肠比自己在超市买的还便宜,当即下单买了一份。

       过了十来天,李女士收到了熏肠。“我当即就用熏肠做了菜,但味道并没有那么好,很干很硬。”更没想到的是,吃完饭没多久,她就开始剧烈腹痛,还出现了腹泻的症状。“其他东西之前都吃过,只有这个熏肠是以前没有吃过的,很可能是它‘作怪’。”李女士当即找到网店理论,商家否认自己的熏肠有问题,在李女士的再三要求下才终于答应退货。

        网上自制食品受买家欢迎

        4月12日,记者在网上搜索发现,出售自制食品的网店有很多,自制蛋糕、自制熏肠甚至自制麻酱、香油等,五花八门。这些自制食品都打着“绿色环保无添加”的旗号,还着重强调“手工制作”。

        记者当天采访了部分市民,很多人表示选择自制食品最重要原因就是因为“没有添加剂”。吕女士说,她喜欢吃蛋糕,但超市里蛋糕保质期一般都比较长,担心添加了防腐剂,她在一家网店购买的蛋糕保质期只有10天,店主说她家的蛋糕不含各种添加剂,所以保质期短。

        市民高女士说,她觉得网店出售的自制食品价格更便宜。赵先生喜欢网购自制食品的原因,则是可以根据自己的要求进行定制。“我父亲有糖尿病,平时不敢随便吃蛋糕之类的甜食。我找到几家出售自制食品的网店,他们可以根据我的需要把做蛋糕的糖换成木糖醇。”

        自制食品还是“三无”食品?

        一位业内人士告诉记者,很多出售自制食品的网店并没有《食品卫生许可证》等相关证件,所售食品的包装上也没有标明生产日期、保质期、成分等必须标明的事项。“正规食品生产厂家都是有《食品卫生许可证》等相关证件以及一些严格的检验制度,一些网店没有这些证件,而且在没有检验的情况下自制并出售食品,卫生情况怎么样、原材料是否新鲜、制作人身体是否健康等问题,都很难得到保证。”

        石家庄市食品药品监督管理局工作人员介绍,根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定:预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

        《中华人民共和国食品安全法》第六十八条规定,食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

        石家庄一位律师介绍,根据《中华人民共和国食品安全法》第六十二条规定,消费者如果在网购食品时发现问题,可以及时向第三方平台反映情况,要求其进行相应处理。